Твин 20
Классификация
- Наименование
- Твин 20
- Синонимы
- монолаурат полиоксиэтилен сорбитана; пищевая добавка Е432; полисорбат 20; твин 20;
- Регистрационный номер CAS
- 9005-64-5
- Молекулярный вес
- 522.676 г/моль
Физические и химические свойства
- Плотность
- 1.106
- Показатель преломления
- 1.4685-1.4715
- Точка кипения
- 100°C
- Температура вспышки
- 199.4°C
