Индигокармин
Классификация
- Наименование
- Индигокармин
- Синонимы
- c.i. 73015; динатриевая соль индиго-5,5`-дисульфокислоты; динатриевая соль индиго-5,5'-дисульфокислоты; индиго кармин; индигодисульфонат натрия; индигокармин; индиготин; кислотный голубой 74; пищевая добавка Е132;
- Регистрационный номер CAS
- 860-22-0
- Молекулярная формула
- C16H8N2Na2O8S2
- Молекулярный вес
- 466.346 г/моль
Физические и химические свойства
- Плотность
- 1.01?г/мл? при 20?°C
- Показатель преломления
- n20/D 1.335
- Точка плавления
- >300°C
