Алюмокалиевые квасцы
Классификация
- Наименование
- Алюмокалиевые квасцы
- Синонимы
- алюминиевые квасцы; алюмокаливые квасцы; алюмокалиевые квасцы; пищевая добавка Е522; сульфат алюминий-калия 12-водный; сульфат калий-алюминия 12-водный;
- Регистрационный номер CAS
- 7784-24-9
- Молекулярная формула
- AlH24KO20S2
- Молекулярный вес
- 474.372 г/моль
Физические и химические свойства
- Плотность
- 1.757
- Точка плавления
- 92°C
- Точка кипения
- 330°C при 760 мм рт. ст.
