Ацетат натрия 3-водный
Классификация
- Наименование
- Ацетат натрия 3-водный
- Синонимы
- ацетат натрия 3-водный; пищевая добавка Е262; уксуснокислый натрий 3-водный;
- Регистрационный номер CAS
- 6131-90-4
- Молекулярная формула
- C2H9NaO5
- Молекулярный вес
- 136.079 г/моль
Физические и химические свойства
- Плотность
- 1,45 г/см3
- Точка плавления
- 58°C
- Точка кипения
- 117.1°C при 760 мм рт. ст.
- Температура вспышки
- 40°C
